沖目鯛の西京焼き 御膳弁当
【数量限定】
沖目鯛は漁獲高も少ないため「希少性」が高く街ではなかなか見かけないお魚です。 しつこくない脂は火を通すと「旨味」へと変わり、身も柔らかく「西京味噌」などの香ばしさと相性が抜群です。漁師さんが「上手い魚」と太鼓判を押す隠れた逸品です。
沖目鯛は漁獲高も少ないため「希少性」が高く街ではなかなか見かけないお魚です。 しつこくない脂は火を通すと「旨味」へと変わり、身も柔らかく「西京味噌」などの香ばしさと相性が抜群です。漁師さんが「上手い魚」と太鼓判を押す隠れた逸品です。
￥1,500
税込
