ふるさと屋の「鮭重」
お重からはみ出しそうな大きさの「鮭の塩焼き」は程よい塩加減でごはんが進みます。
「ふるさと屋の魚はふっくら柔らかで美味しい」とお声をいただきますが、焼き方にひと工夫しパサパサになりやすい鮭を「しっとり柔らか」で噛むたびに旨みがあふれます。
焼き方の秘密はスチームコンベクションで「蒸してから表面を焼き上げる」ことで魚の水分をとじこめて旨みを逃しません。
ふるさと屋自信の焼鮭をぜひご賞味ください。
「ふるさと屋の魚はふっくら柔らかで美味しい」とお声をいただきますが、焼き方にひと工夫しパサパサになりやすい鮭を「しっとり柔らか」で噛むたびに旨みがあふれます。
焼き方の秘密はスチームコンベクションで「蒸してから表面を焼き上げる」ことで魚の水分をとじこめて旨みを逃しません。
ふるさと屋自信の焼鮭をぜひご賞味ください。
￥1,350
税込
